dinsdag 25 oktober 2011

Resultaat op de naailes!

Juij! 
Mijn eerste 'werkstuk' van de naailes is af! (eindelijk)
Het werd een zakje en ik ben er fier op! De kleuren zijn helemaal mijn ding en het valt goed en het is handig....
Vandaag ook al een patroon voor een jasje voor dochterlief overgenomen uit Ottobre. Benieuwd of het ding zich door mij zal laten maken!
Ben nu rijp voor mijn bedje en dus zal de foto van ' de tas' voor morgen zijn!

Slaapwel!!

donderdag 20 oktober 2011

Zeepverdeler / ketchupfles

In het thema: "ik recycleer" bedacht ik vanavond onder het avondeten dat de lege Smurfenketchupfles misschien wel de functie van zeepverdeler voor in't toilet kon overnemen.
Na behoorlijk wat gefrot en gespoel was het ding klaar voor zijn nieuwe bloemenjasje. 
Hup, wat Ecovert uit het navulpak erin en klaar was Kees.
Toegegeven, het is niet super stijlvol, maar wel goedkoop en leuk maken met dochterlief.


Ons stoofke brandt al, dadelijk duik ik eens mijn luie zetel in!
Geniet van jullie avond!

dinsdag 18 oktober 2011

Jong geleerd, is oud gerecycleerd!

Onze lieve dochter ging in september naar het 1ste leerjaar en bij zo'n overgang horen nieuwe dingen, vond oma "moeke". Dochterlief had een flappenmap-huiswerkmap nodig en haar oogjes gingen oplichten bij het zien van een Amika exemplaar. 
Dus ja, we sloegen het ding dan maar in.
Een goeie maand later, nu dus, schoot er van die eens zo mooie map niet veel fraais meer over, want de drinkbus was uitgelopen in de boekentas en de kartonnen map had zich tegoed gedaan aan het water....
Gehuil alom! Gesmeek om een nieuwe! 
Maar, oma moeke was niet in de buurt en mama wel, mét een milieusparend plan én dus een levensles (hoopt diezelfde mama toch) voor dochterlief!
Also sprak de mama:  
"Die mappen kosten wel veel centjes en blijkbaar gaan die gekochte dingen niet lang mee, meiske. We hebben nog een oude, stevige map van mama liggen die we kunnen gebruiken. We zullen ze opsmukken met wat er van je oude map overblijft en met wat plakbloempjes die je kreeg voor je verjaardag. 
Zelfgemaakt is altijd origineel"
De dochter zei niet veel en zette een donderwolkgezicht op.
Toen gingen mama én dochter toch gezwind aan het werk...

Ziehier het resultaat van noeste kinderarbeid:



Nog plasticfolie rond het geheel en...
het gezichtje van ons 6-jarig meiske klaarde meteen op!!
Bij thuiskomst van school gisteren vertelde ze me blij dat "iedereen jaloers was" op haar map!
en in navolging van de mama sprak de dochter:
"'t Ja, zelfgemaakt en dus origineel, hé "

maandag 17 oktober 2011

Een beetje zagen mag af en toe.

Pfff
Bloedneuzen, idem wat tandvlees betreft, moe zijn X 100, duizelig zijn, lage bloeddruk, harde buiken, zure oprispingen, krampen in de kuiten ' s nachts, buiten adem zijn van van alles....
Wat een moeder lijden kan!!!!
Dat het maar rap eind januari is!!!
Voila, ik heb gezaagd, 
Merci dankuwel, ik voel mij al een stukske beter, sie :-)
en dan nu: hop gaan werken!

donderdag 13 oktober 2011

6 jaar geleden...

werd ons kleine roze meisje geboren. Niet zonder slag of stoot, want er kwam uiteindelijk een spoedkeizersnede aan te pas wegens "baby in nood". Maar ons madam zette meteen haar keel open en kreeg een 10 op 10.
Het is nu nog steeds een hevig exemplaar, maar met een gouden zoetekoekshartje!!!
Ik ben nu, met een nieuw exemplaar in mijn buik waarop ik al 25 weken zit te broeden, doodop voor het hele verjaardagsverhaal. Het volgt dus dit weekend. 
Nu nog enkel voor onze piepemuis: Gelukkige verjaardag!!!!!

dinsdag 11 oktober 2011

Knofje

Ik ben GROTE fan van dit kleine meisje Knofje en haar sprookjesachtige wereldje! 
Ze doet me denken aan mijn ondeugende meid toen ze nog 4 was...
Binnenkort beginnen we ook aan allerlei voorbereidingswerken voor de nieuwe baby. Benieuwd of Knofje weer komt piepen onder de hoedanigheid van onze dochter....

Geniet mee van een sprookjesfilmpje!

maandag 10 oktober 2011

Pottenkijken

Ik ben helemaal into gezellig kokerellen. Wij zijn hier thuis allemaal gek op lekker en gezond eten en dan gezellig bijbabbelen. Zelfs na een drukke dag kruip ik achter het fornuis en ondertussen aperitieven we lekker (ik nu natuurlijk non-alcoholisch).  Natuurlijk hoeft het niet altijd moeilijk en werkintensief te zijn wat er op tafel wordt getoverd. Zo is één van de favo's hier het éénpansgerecht dat ik ooit op kamp voorgeschoteld kreeg (wij hadden een superkampkok!!!) Toen al stal ik met mijn ogen en maakte ik gerechten na die ik proefde. Deze is zo'n kampoverblijfsel.


Nodig voor 2 personen en een kind: 
kookduur: ca 25 min
verschillende soorten paprika, sjalot, 1zakje rijst, 350g gehakt, kruiden


 

Werkwijze:
Hak de paprika's en de sjallot in fijne blokjes
Stoof de sjalot glazig in wat olijfolie
voeg de paprikablokjes toe
laat stoven onder een deksel.


Als de paprika's zacht zijn geworden, voeg je het gehakt toe
kruiden met peper, zout, paprikapoeder(rijkelijk) wat komijn en laurier
maak het gehakt rul met een vork 
laat gaar worden .


Oh, ja
ondertussen was de rijst dus al samen met een bouillonblokje aan't koken.
Als alles gaar is, voeg je de rijst toe aan de paprika-gehaktmix.


Opdienen kan met wat gruyere kaas.

Smakelijk!!!!!

Mad Moiselle




zaterdag 8 oktober 2011

Druivensap maken.

Na de gelei, nu ook het sap. Ik probeerde het met de blender en het gaasding, maar dat vonden de huisgenoten er te dik uitzien!! (kriticasters) Dus zocht ik een andere manier en vond ze.Ik plukte dus weer een halve emmer trossen. Plukte alle druiven eraf en gooide ze in een hoge kookpot.




Daarna liet ik alles zachtjes pruttelen (het duurde wel even, zo'n 2 uur) tot de druivensmurrie helemal onder het nat stond. Het teken dat de druiven hun sap hadden losgelaten. Hierna ging alles door een zeef een andere kookpot in. Het uitlekken mag gerust ook even duren, zodat je alle sap hebt. Plet de massa niet!!!!! Anders krijg je een vies smaakje.


Vervolgens kook je het sap nog eens goed door en giet het dan in een goed schoongemaakte fles. (zie bericht over de gelei) en laat die ongeveer 15 min op zijn kop staan. Als je de fles omkeert moet je het schroefdeksel "plop" horen zeggen. Dan kun je het sap maandenlang ongeopend bewaren.



Ik had genoeg voor één  1-liter fles. Maar de smaak is raak!!!
Geopend blijft het sap zo'n 5 dagen "goed".

vrijdag 7 oktober 2011

Druivengelei maken.

Gisteren knipte ik een halve emmer vol druiven weg uit onze druivelaar die sinds 5 jaar onze pergola overgroeit in een poging wat zomerse hitte uit ons huis te kunnen houden. Elk jaar smullen we wekenlang van de kleine druifkes, ze gaan mee in de boekentas, worden met graagte opgevreten door alle kinderen op dochterlief haar jaarlijkse schoolontbijt, worden meegegeven naar de klas als extraatje om diezelfde lieve dochter haar verjaardag te vieren, collega's van ons beiden mogen naar hartelust graaien in de bakken die we meenemen naar school en dan NOG hebben we kilo's druiven over!!!


Gisteren waagde ik me aan een gelei-experiment:  


Men neme een behoorlijk aantal trossen druiven en wast ze zorgvuldig om alle druivelaarbewoners weg te spoelen.
Men plukke elk druifje handmatig van de tros.
Men gooie die druifkes in de sapcentrifuge (of zoals ik in een blender met zo'n extra gaasding)
Men vange het sap op in een kom en wege het goedje af. (ik had uiteindelijk 300 g sap)
Men giete het sap met evenveel geleisuiker in een hoge kookpot.
Men verhitte het geheel tot aan het kookpunt (met deksel erop tegen gespat) en laat zo'n 10 minuten doorkoken.
Men giete dit alles in goed schoongemaakte konfituurpotten*met schroefdeksel, kere die dichtgemaakte potten om en late die zo'n 15 min rusten. 
Men draaie de potten weer om en als men "plop" hoort, kun je de gelei heel lang bewaren!! 
Lekker bij (veggi) balletjes, pannenkoeken, ijs, op de boterham... 


Tip: begin op tijd met alles, trek er een dagje of zo voor uit en maak meteen een erg grote hoop trossen klaar. Ik met mijn half emmertje had uiteindelijk maar genoeg voor.... 1 pot!!!!! 
En er kruipt een heleboel werk in!!!! Het is natuurlijk wel lekker!!


*Maak de potten schoon door ze te laten koken in een sopje van water en soda. Goed afspeoelen en laten uitlekken op een schone handdoek.

donderdag 6 oktober 2011

rusten

De baby was het er niet langer mee eens dat ik zo drukdoende was met lesgeven , met dus vaaaaak trappen op-en aflopen met zware boekentas en toebehoren, met me druk maken in soms onbeleefde pubers in de klas, met nog laat verder werken aan schoolmateriaal 's avonds en alle huishoudelijke klussen natuurlijk niet te vergeten. Enfin, de éne harde buik na de andere volgde, een super lage bloeddruk en een hartslag in 'rust' om u tegen te zeggen.Een weekje rust moest oplossingen bieden volgens de dokter en dat namen baby en mama en eigenlijk ook pas en dochter maar al te graag aan! Zalig, zo even alleen met mijn gedachten bij het groeiend leven in mijn buik te zitten, en tijd te hebben voor ons meiske in het eerste leerjaar zonder de stress van 'we moeten nog dit en dat en op tijd zijn voor weet ik al wat'!!! Nu gaat het weer wat beter, ik rust elke middag wat en stap op het gemak zodat ik niet buiten adem geraak (en ik ben nog wel zo sportief!) Ja, deze zwangerschap is geheel anders dan mijn eerste!
Maar na het weekend ga ik er weer tegenaan, hopelijk kan ik het nog uitzingen tot aan de kerstvakantie!
Groetjes
Mad Moiselle en stampertje

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...